酸汤金针汆肥羊

1、小肥羊肉卷

2、金针菇

3、海南灯笼辣椒酱

4、海南灯笼辣椒酱

5、锅内倒油

6、放入葱姜蒜末与辣椒酱。

7、小火炒香葱姜蒜和辣椒酱。

8、加入适量清水。

9、大火烧开之后再煮5分钟。

10、放入金针菇，煮至金针菇变软。

11、将肉片下入锅中。

12、煮至肉片成熟，加盐调味，上桌前撒上香菜末辣椒圈即可。