1、热油，爆炒大蒜姜片。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、田鸡烫下开水，放入锅里翻炒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、加入适量的盐翻炒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、加入蚝油和酱油翻炒均匀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、加入清水焖一会，焖到水干。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、颜色不够加点老抽调色，也可以不加。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、焖到熟烂，一定要煮熟才可以吃哦。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、起锅。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
