笋尖黑木耳的做法

1、处理食材

将准备好的黑木耳和黄花菜放到水中清洗后泡发。

2、焯熟食材

将泡发的黑木耳和黄花菜放入开水中绰熟，后捞起沥干水。

3、处理配料

将准备好的莴笋尖和红椒切丝，放开水中绰一下断生后捞出。

4、搅拌调味后装盘

把黑木耳、莴笋丝、黄花菜、红椒放到一起后加入调味料后搅拌均匀即可装盘食用。