鸡蛋单独做怎么好吃

1、将两个鸡蛋打散在碗里，加不要没过碗高度的水，冷热都可，加1／5勺盐。

2、水加热烧开。

3、把装鸡蛋的碗一块放进锅里，锅里的水不要没过碗，盖盖炖3～5分钟。

4、关火端出来。

5、加2／5的酱油，3／5醋，香喷喷的炖鸡蛋就好了，炒鸡好吃内。