洋葱圈蛋饼的做法

1、洋葱横向切开成对半，取出后成圆圈状

2、胡萝卜去皮后切成小丁，取适量洋葱也切成丁，玉米煮熟后剥成粒，用一个碗装着

3、在碗里打入鸡蛋

4、倒入玉米淀粉、盐跟黑胡椒粉

5、把碗里的材料混合拌匀

6、不粘锅中倒入适量油，放入洋葱圈

7、用勺子勺入馅料，将其填满洋葱圈

8、小火慢慢煎至两面熟透即可