香辣黄蚬子的做法

1、鲜黄蚬子用温开水清洗

2、多洗两遍控干水分，蒜拍碎、香菜切寸段备用。

3、调汁:3勺生抽+半勺麻油+半勺糖+半勺辣椒油搅拌均匀即可。

4、把黄蚬子，蒜末、香菜和调好的汁都倒入盆里。

5、拌均装盘