淡水鱼豆腐汤的做法

1、新鲜鱼用热水洗净表面粘液

2、豆腐洗净切成块，生姜切片

3、热锅倒入茶油，放入鱼，生姜煎2分钟

4、加入适量水，加入豆腐

5、盖上锅盖大火煮至汤浓白

6、大约10分钟左右开盖放入枸杞，葱花，盐，即可