怎么做油泼秋葵

1、秋葵洗干净之后先不切，直接放热水里焯至水沸腾（水里加点盐和油）

2、捞出过凉水之后去头切成这样的丁

3、蒜切末 小米椒切丁放入秋葵中

4、切好的蒜末 小米椒放入秋葵中

5、生抽一勺 陈醋一勺 耗油一勺 温水适量调成酱汁.「也可以直接用珍选白灼汁这样省事不用对了.直接适量放入就可以.超市有卖」

6、酱汁淋入秋葵

7、起锅烧油 油冒烟之后泼入秋葵中。简单快手好吃下饭的油泼秋葵完成了