在苏州，夏天吃海参要注意什么

1、海参资讯网资料中显示：夏天食补海参，要量少而清淡。任何食物每天都不可过多食用，对于海参这种高营养食品更是如此，太多反而会出现消化不良等现象。

3、夏季食用海参可以起到提高免疫力，抗疲劳的功效，但在吃法上也有讲究，海参与部分食物相克，不宜与甘草酸、醋、葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等同吃，所以在食用时一定要注意。