家常爸爸味糖醋排骨

1、准备好肋排和葱姜。

2、起油锅，煸炒葱姜。再倒入肋排一起炒。

3、肉炒至变色，加入一铲子腐乳汁、两铲子酱油和一勺糖。

4、再放入葱姜和水，等水烧开。

5、水滚后，撇去浮沫。用小火煮半个多小时。

6、再加入一铲子醋和一勺糖，大火炒，边炒边收干，收干后即成。