星期美食--肥牛金针菇怎么做?

1、金针菇去根洗净备用

2、肥牛卷用开水烫一下，颜色就会变。别让它太老了。去闻气味，去血泡，去多余的油。

3、葱姜蒜炒热油

4、放入金针菇继续炒

5、加入酱油、蚝油和盐，中火煮一会

6、烹调一段时间后，倒入肥牛，加热2分钟。完成

7、吃完了~撒些芝麻小米、辣青椒点缀一下（我家没奖金哈哈）