防火和灭火的基本原理与方法

1、冷却灭火

2、窒息灭火

3、抑制灭火法，就是使消防公司灭火剂参与燃烧的连锁反应，使燃烧过程中产生的游离基消失，形成稳定分子，从而使燃烧反应停止。　　

目前被认为效果较好、使用较广的消防公司抑制灭火剂是囱代烷灭火剂(如1211、1301)。但囱代烷灭火剂对环境有一定污染，国际环境卫生组织已限制使用。　　
此外，近年发展起来的消防公司干粉灭火剂，也有认为是属抑制法灭火剂之一，而且灭火效果较好，将被广泛地生产和使用。

4、隔离灭火

5、灭火的基本原理实质上——破坏燃烧的必要条件