五花肉炒荷兰豆

1、先把豆撕去边，洗干净，凉干水。

2、锅内放入适量花生油，并加入蒜蓉爆香。

3、倒入兰豆翻炒，开大火要不停翻炒约2分钟。

4、如果觉得不够熟可以加小小水翻炒至熟。

5、加入盐可以上碟，放上五花肉。

6、五花肉切好提前加入油、生抽、糖适量腌10分钟，约焖10分钟至熟即可，可惜过程没有照相。