自做的红薯粒粒饼

1、把红薯去皮，清洗干净。

2、然后切成小丁，小丁尽量切小点，煎的时候就容易熟。

3、加30克的面粉，适量的白糖，【白糖量按个人的口味去下料】

4、然后洒点点水花搅拌均匀。

5、开火下油。

6、用勺子把适量的粉粒装到锅里用小火煎。

7、煎至3分钟左右把饼翻转过来，然后用锅铲把饼压薄。

8、煎8分钟左右，把饼两面煎至金黄色就可以了。