味道无比鲜甜的羊蝎子萝卜汤

1、羊蝎子虽然是冰鲜，但是打开就知道肉质的新鲜，明显不打水。真正的新鲜看得见。

2、将所有材料准备好

3、羊蝎子用清水冲洗、浸泡15分钟去血水。

4、锅内倒入的清水，大火烧开。倒入羊蝎子，焯水

5、焯水的羊蝎子捞出来，凉水冲洗干净

6、砂锅内倒入1600克的清水，把清洗干净的羊蝎子、生姜一起放入锅内

7、盖上锅盖，选择煲汤功能，时间调整到1个小时

8、黄萝卜洗干净切成滚刀状

9、羊蝎子汤炖40分钟后加入黄萝卜继续炖20分钟

10、羊蝎子汤出锅前加入盐、香菜即可。