如何做排骨焖饭？

将排骨洗净后，放入锅中煎一下。加入料酒、姜片、酱油、水，再放入盐、糖、鸡精、蚝油、十三香、白醋，焖煮5分钟。将米放入电饭锅中，加入自己喜欢吃的配菜。倒入排骨，按煮饭键即可。出锅前撒上葱花即可。