葡萄干饼干/黄油饼干，教你用烤箱做美味饼干！

美食食材：

低筋面粉200g 黄油80g

白糖50g 葡萄干40g

鸡蛋一个

1.葡萄干用水浸泡

2.黄油温室软化，加白糖搅拌打发

3.加入鸡蛋继续打发

4.加入葡萄干搅拌均匀

5.加入低筋面粉和成面团，不要过度揉，以免出筋

6.将面团用擀面杖擀成长条状，包上保鲜膜放入冰箱冷冻45分钟，记住是冷冻。

7.取出撕掉保鲜膜，切片

8.放入烤盘，烤箱预热，160度上下火烤20分钟即可。

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小贴士：饼干出炉要放凉了才可以吃哦！味道会更好