简单下饭腊肉炖白菜

1、准备一颗白菜、160克腊肉、20克葱白、一个八角和3克干姜丝。

2、白菜切宽条，腊肉切薄片，葱白切碎。

3、热锅中倒入适量食用油，放入腊肉片。

4、煸炒至腊肉出油。

5、放入葱、姜、八角，翻炒出香味。

6、放入白菜，倒入500毫升水，加入一汤匙酱油。

7、盖上盖子大火煮开后转中小火炖15分钟。

8、简单又下饭的腊肉炖白菜就做好了。

9、喜欢吃的朋友学做起来吧！