1、小紫薯选取5个。
2、紫薯去皮洗净，用厨房用纸擦干表面的水分。
3、烤紫薯干，尽可能切片切的薄一些，这样烤出来很脆；如果切得厚，烤出来会比较硬。
4、烤盘上铺上纸，码上切好的紫薯片。
5、预热美的烤箱，160度。时间设定20分钟，这个根据你切得薄厚和紫薯片的大小，如果不够脆就加5分钟。
6、放在中层，根据薯片的卷屈程度调整时间。美的这款32L的烤箱，时间和温度调整都很方便哦，而且上色温和。
7、看，渐渐失去水分的紫薯干会慢慢卷起，颜色变成浅紫色。
8、烤好后如同片片脱水的花瓣，相当美，吃起来口感也是脆脆的。
9、简单又美味，如果烤红薯，也没有问题哦。同理。
