西红柿炒菜花家常做法

1、番茄去皮切成块备用

1、花菜洗净掰成小朵，在沸水中汆烫至8成熟，捞出备用

1、锅烧热放油，爆香葱姜末

2、放入番茄块炒出汤汁

1、倒入番茄酱一并炒香

1、下入花菜翻炒并稍煮一会

1、待花菜熟透，下适量糖和盐调味拌匀即可

2、非常开胃的一道素菜，浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错