枣泥一口酥中式小点心

 时间:2024-10-12 14:29:59

1、软化好的黄油加入糖粉稍微打发一下,打发到看不见糖粉的状态。

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3、打发到蛋液和黄油完全融合。

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5、揉成面团,准备擀面皮。

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7、枣泥馅搓成圆柱形的长条,放在擀好的面皮上面。

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9、裹好后的样子。

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11、打开看一下,边缘需要封口。

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13、用锋利一点的刀切成小段。

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15、摆盘可以密一点,这个膨胀的不多,表面刷上蛋黄液。

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17、提前预热烤箱,入炉烘烤。 参考温度:上下火180度 参考时间:约18-20分钟

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19、掰一个吃吃,很酥奶香浓郁。

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