正宗佛跳墙怎么做？

1、首先将冬笋切片。

2、将香菇切十字。

3、将鸡腿划口。

4、将海参切断。

5、将鸡腿冷水下锅，加入姜片，大料，浓汤宝。

6、将鸡腿大火煮沸后，捞出鸡腿。

7、由鸡腿打底放入砂锅中，依次放入食材，淋入鸡汤。

8、盖上锅盖，大火煮沸，盛入汤碗即可。