1、苹果、枸杞洗干净备用。
2、小碗半碗小米掏干净，放入锅中，再加入三碗水，开火，烧开。（小米煮熟会增加很多，所以看起来只用一点，就可以煮出两大碗粥）
3、苹果削皮、去核，切成小块，锅内小米和水烧开后放入，跟小米一起煮。
4、加入苹果后再次开锅后，转慢火再煮20多分钟左右。
5、小米完全煮烂后，苹果也就煮好了，再加入洗好的枸杞，再放入红糖同煮。
6、根据个人口味加入红糖，搅一搅。哪种品质的红糖都可以，我的是块儿糖，化起来比较慢。枸杞和红糖同时加入后，再煮三四分钟就拔掉电源，用余热再煮三四分钟，美味又养生苹果枸杞红糖小米粥就做好了。
