臭鸡蛋的腌制方法

1、第一：鸡蛋洗干净，把毛巾盖到上面。

2、第二：制作食盐水，鸡蛋的三分之五就可以了。

3、第三：然后把生鸡蛋和食盐水倒入菜坛子中。

4、第四：放在太阳下2-3天后收起来，25天后就可以闻到臭鸡蛋的味道了。