腌肉炒萝卜条的做法

1、准备萝卜片。

2、萝卜片用开水煮10分钟，放入冷水中泡发3个小时。

3、萝卜片切条。用手撕成条也可以。

4、腌肉切片。

5、锅里加入食用油。

6、放入干辣椒，葱姜蒜。

7、炒出香味后放入腌肉，加入盐、生抽把腌肉中的油脂炒出。

8、最后放入萝卜条，翻炒2分钟盛出即可食用。