潮汕功夫茶的泡制方法

1、首先点火煮水（现在很多都是用电炉），并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜 

2、​待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯,以初沏之茶浇冲杯子

3、洗过茶后，再冲入水​，泡一会儿就可以斟茶了，斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中

4、主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末

5、​如此循环以上的步骤​​