好吃的香辣皮皮虾

1、将皮皮虾洗净，然后沥干水分；可以把头剪掉，更容易入味；小编是懒得，没有剪掉，但是照着小编的做法，味道也很入味呢；

2、将小葱、蒜头、姜片、干红辣香洗净，切好；

3、开火，锅里加较多的食用油，将皮皮虾下入锅里煎至表面变红色；然后捞出；

4、将其他的食材倒入锅里，炒香；

5、将火锅底料下入锅里，炒出红油，翻炒均匀；

6、将皮皮虾下入锅里，加适量的料酒和生抽，翻炒均匀至入味，就可以了！简单美味！