四川正宗红烧鱼块怎么做的

 时间:2024-10-25 18:19:49

1、切好葱姜蒜和辣椒,辣椒切成大段。

四川正宗红烧鱼块怎么做的

3、锅中放油,倒入鱼块,煎至两面金黄,然后将鱼块捞出。

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5、倒入煎好的鱼块,再倒入生抽、蚝油、白糖和醋。

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7、水开后转小火至鱼肉熟,待汁收至剩1/3时,倒入红椒段、洋葱、葱叶,关火利用热气将红椒焖至断生即可。

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