黄豆炖猪蹄做法

1、买回来的猪蹄剁成小块，冷水下锅，料酒，葱姜，大火煮开之后可以去浮沫捞出冲洗干净

2、锅里面加油，油烧热，把冰糖放进去，中火炒成枣红色，然后倒入猪蹄翻炒至上色接着加入葱姜，桂皮香叶，八角干辣椒，老抽蚝油，盐，鸡精，13香翻炒均匀。

3、猪蹄出锅的时候可以撒入一些葱花，这样一道美容养颜又非常香的黄豆焖猪蹄就做好了，欢迎大家在下方给小雄留言，也可以关注我们的美食频道，每天都有菜谱更新哦！