雪菜馅饼做法

1、准备好面粉，和80度左右的热水。把热水慢慢倒入面粉里，搅伴成絮状。水稍微多一点，面和软一些。

2、洗干净双手开始揉面，做馅饼的面，水稍微多一点，面和软一些。面揉好后，放在盆里，盖上盖子，进行醒发。

4、准备好炒锅，放油，放大蒜炒香，下雪菜翻炒，雪菜本身有咸味，就不用放盐了，放入蚝油翻炒一会，关火起锅。把雪菜盛做碗里备用。

8、装盘的时候一定要检查盘子是不是干的，如果上面有水分，馅饼放里面就会吸收水分，那就好吃了。看看自己做的雪菜馅饼，不仅好看，还真的是很好吃的哦