你不得不知道的红遍全国高校食堂的鸡肉炖土豆！

 时间：2026-04-21 15:15:23

1、备料，土豆切块，鸡肉切块下锅焯掉血水

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2、葱姜蒜爆锅

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3、下鸡块，我用的是红烧酱油炒上色的，也可以用糖炒

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4、加入干辣椒和大料

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5、倒入清水炖鸡肉

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6、鸡肉炖差不多了，放入切好的土豆块

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7、收汁差不多了，翻炒几遍就可以了

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