家庭手撕包菜

1、将圆白菜用手撕成适口大小，葱蒜切片，干红椒切段备用

2、锅中加油烧热后加入花椒炒出香味

3、加入干红椒及葱和蒜炒出香味。

4、加入圆白菜，稍炒片刻，接取适量的蚝油快速翻炒。

5、炒至叶片半透明时加入少许生抽，醋和少许鸡精，盐，快速翻炒均匀即可出锅。