鲜玉米排骨汤

1、排骨用冷水浸泡30小时去除血水后，再放入锅中加入一勺料酒大火煮开，去除污物，

2、排骨捞出用清水冲洗干净放入砂锅中，放入姜片，中火煮开

3、玉米洗净切大块，毛豆米洗净

4、把毛豆米用刀稍微切一下，不用太碎

5、砂锅开锅后加入一勺料酒和白醋，小火煲30分钟

6、加入玉米一起煲1个小时

7、然后放入麦扁和毛豆米一起煲30分钟

8、看汤汁浓白，最后加入少许盐调味即可

9、如果有浮油可以撇掉再喝，基本上没有了，非常清淡香甜啊