怎么在家做出好吃的梦龙卷

1、可可粉5克加细砂糖10克加热水加色拉油3克，过筛加面粉100克搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀，蛋白加上细砂糖打发

2、蛋白霜打至湿性偏干状态，面糊加入打好的蛋白霜翻拌均匀；蛋糕糊倒入烤盘中，180度烤15分钟即可

3、出炉放凉，淡奶油250克加黑巧克力融化，打发淡奶油，加入巧克力酱继续打发

4、抹上巧克力奶油，卷起蛋糕卷，熬一份巧克力榛子酱。然后淋在蛋糕卷上放凝固即可