芝士番薯的做法

1、将番薯煮熟.

2、捞起去皮.

3、搅烂后加入芝士同鸡蛋黄,鸡精同糖,还有盐,虽然这是甜食,但从食品观感品评来说,加盐是可以提升甜味的.

4、搅匀即可,但不必搅得太烂

5、放入微波炉用的玻璃器皿中.

6、高火叮5分钟即可.