养生食补香菇山药炖排骨的做法

1、锅中水开后倒入料酒1勺、花椒1小把、姜3-4片，葱1小节2.放入排骨焯水，煮3分钟

2、调料盒中放入西洋参1小把、花椒1小把、香叶5-10片（西洋参可不放，也可用黄芪代替）

3、砂锅中倒入冷水，放入焯好的排骨2.放入姜3-4片、香葱1根，调料盒放入其中

4、香菇洗净切小，放入砂锅中大火烧开转中小火炖20-30分钟

5、放入少量盐

6、山药去皮洗净，切小节放入锅中

7、继续中小火煮至山药软糯2.撒上适量白胡椒粉