1、 在塞班岛的餐厅中，游客们可以找到查莫洛菜、卡罗来纳菜、美国的汉堡、日本的寿司、中国的川菜、韩式的烧烤、菲律宾的阿斗波、意大利新鲜批萨、及印度的咖喱，还有墨西哥菜、法国菜、泰国菜等等，可谓应有尽有。
2、 不可错过岛上的新鲜鱼类及海鲜佳肴。这里的海产品除了新鲜，还能用合理的价格买到一些平时少见的品种。近年来岛上形成的“海岛风味烹调”既有亚洲和欧洲的烹调风格，也融合了当地的海岛风味，深得当地居民与游客的喜爱。
3、 塞班岛上地道的查莫洛菜种类繁多，较有代表性的有烤乳猪、生鱼片、红米饭、椰汁虾、腌芒果和可可椰子粽等。
4、除了查莫洛菜，在塞班岛到处可以发现各个地区风味的餐厅，美、中、法、日、韩、意、墨等一应俱全。饭店大多数集中在西海岸的海滩大道上，各自拥有私人沙滩，海景一览无遗。同许多海岛一样，塞班、天宁两岛最主要的美食就是海鲜，各种鱼生绝对让人大快朵颐。一些钓鱼能手可以钓上新鲜吞拿鱼、石斑鱼等海鲜，随钓随吃，非常美味。
