桂花酱糖芋头

1、将芋苗（芋头）冲洗干净，放在蒸锅里大约蒸20分钟

2、将蒸熟的芋苗（芋头）剥皮切小块放入清水锅里

3、加红糖，中火，慢慢煮至芋苗（芋头）软糯

4、同时放桂花酱（同红糖一起放入）

5、将一小包藕粉用冷水调开

6、待芋苗软糯变红色时，调小火，将藕粉慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀

7、 当锅中煮沸时即可关火，盛入碗中。一碗香气四溢，酥烂软糯的桂花糖芋苗就好了。