怎么做青椒鸡蛋饼

1、青椒30克。洗净，切碎待用。

2、鸡蛋1个。打到碗里，待用。

3、面粉50克。放到盆里待用。

4、大葱10克。剥好，洗净，切碎待用。

5、把以上准备好的食材放到一起，加水，加盐，搅拌均匀。

6、平锅预热。适当刷油，将和好的软面，用勺盛着放到上面烙制。

7、我做的青椒鸡蛋饼烙制完成。请您品尝。