1、将需要的食材准备好，新鲜的羊腿肉切成小块，也可以交给肉店摊主处理
2、将食材清洗干净备用
3、将彩椒切丁备用
4、准备好腌制羊肉的调料
5、在羊肉中放上苹果，香芹，葱丝
6、放上盐，鸡精，料酒，孜然粉，辣椒粉，食用油抓均匀
7、腌制一个小时以上
8、腌制好后，将羊肉和彩椒交叉串起来
9、串好后放在盘中
10、烤盘中放上油纸，放上烤架，将羊肉串放在烤网上
11、在羊肉串上表面刷层油
12、美的微蒸烤料理炉PG2311W，选择自动菜单20，系统会自动出现230℃，烤15分钟
13、具体也可根据自己的情况调节温度和时间，将羊肉串放入烤箱，按下启动键即可，在烤至7-8分钟左右，也可按下暂停键，将羊肉串翻一面，继续烤到时间结束！
14、美味的羊肉串就做好啦！
15、鲜嫩多汁
16、食欲满满
17、一口一口停不下来呦！
