乞丐鸡的家常做法

1、调料拌匀，整鸡放调料里，反复按摩，里外都要入味，腌制2-3小时

2、在托盘里铺好锡纸，要十字交叉、预留覆盖整鸡的锡纸长度

3、烤炉托盘铺锡纸，预防滴油，预热15分钟，包好锡纸的整鸡放进中间层的烤架，200度、60分钟

4、打开锡纸，刷橄榄油、烧烤汁，入炉烤10分钟，变金黄色后，取出翻面再烤10分钟

5、完成出锅，用手撕着吃最好吃