1、减缓倒酒速度 倒啤酒时注意酒水倒入被子的速度,尽量减缓速度。啤酒的泡沫大部分都是快速倒入杯中产生的。尽量减小啤酒杯中液体的相对速度,尽可能使注满杯子的过程变为准静态
2、起气泡后用一根筷子搅拌一下倒入被子的啤酒如果大量起泡沫，可以拿起桌子上的筷子放入杯中搅拌 这样可以使泡沫快速消失。而筷子的存在,可以缓解酒之间的挤压,又可以弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气泡能够排挤掉,而不被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多.
3、倒酒时尽量沿着杯壁倾倒 倒啤酒时，一般需要倾斜酒杯45度，然后倒酒，使酒水沿着杯壁慢慢流入到酒杯中，这样操作一般不会出现气泡
