菠菜炖粉条的制作方法

1、将菠菜洗干净切段，入开水抄去涩味，将葱姜切成丝。备用

2、将粉条洗净，入开水炒一下，捞出沥水。

3、将炒勺放在火上，倒进花生油，放进葱花炝锅。放进菠菜拌炒几下。

4、待菠菜下来水后，把粉条放进菠菜里。加进酱油，然后煸炒几下。煮几分钟

5、等菜熟后，加进盐、酱油、香油。拌匀即可出锅