蓝莓酸奶蛋糕怎么做？

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

2、酸奶和蛋黄混合，搅拌均匀。

3、加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

4、蛋清、白糖和柠檬汁混合，打发。

5、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6、倒入烤盘中，抹平，放入蓝莓。

7、放入烤箱中，140度，烤70分钟。

8、取出，放凉，脱模。