砖茶怎么开比较好

1、从茶砖侧面插入竹制茶刀，往茶饼里慢慢推进，向上用力，将茶砖撬开剥落。

2、较大较厚的茶砖，按上述方法逐层撬开即可，

3、压缩得非常紧实得茶砖用茶刀很难撬动，需要采用茶锥（茶针）得尖部插入茶内，在紧茶上形成一线针孔，然后加上外力推动，茶砖就开了。

4、如果是不值钱的茶砖，也可采用微波炉微微加热，软化茶砖，受热膨胀，自己就会变酥，用茶刀轻轻一敲就开了。