超级下饭菜--拌榨菜丝

1、将洋葱洗净，切丝备用。

2、将榨菜丝倒入切好的洋葱丝中。

3、加入1勺辣椒面，2勺芝麻。吃不了辣椒的伙伴们可以不放辣椒面。

4、重点来了，加入3大勺陈醋（醋的量一定要稍多一点），搅拌均匀。

5、锅中热油，待油温升高后，将准备好的榨菜丝倒入锅中，并立即关火，然后翻炒2下即可。

6、正常情况下，在油温烧热后淋入碗中即可，但是我每次都淋不均匀，所以想出了这个方法，效果也是非常不错的。

7、装入碗中即可食用，味道超棒。