豆渣饼的制作方法

1、先将豆渣与糖混合搅拌均匀.

2、放入面粉继续搅拌，搅拌至面粉没有疙瘩，加入少量的玉米面，拌均匀。

3、电饼铛预热，刷好油，将面团按压成小饼状放入锅中，中途翻转，待两面全部煎至金黄色即可出锅。