超好吃的红烧肉的做法

1、带皮五花肉切麻将大小的块 准备三片姜

3、准备炖肉需要的佐料：八角三颗，葱段，姜片三片，香叶三片，桂皮一小块，山楂片四片。

5、锅内留一点底油，放入四小勺白砂糖，小火炒至焦糖色，注意不停的翻炒。然后下入五花肉 炒上糖色

7、加入没过肉的开水，放入适量盐和鸡粉。不知道加多少盐的就一点点加，慢酾唐胱慝慢尝，一直到适合你的口味为止（注意水用开水是为了让肉肉质不柴）转大火烧开

9、装盘，撒点白芝麻，喜欢吃葱的放点葱花～