补血神菜牛皮菜根达菜怎么做

1、 首先把根达菜去掉叶子，只留茎                 

2、然后切成七八厘米的小段                   

3、再从中间划一刀，分成两根                     

4、然后下入开水中焯一下捞出沥水                        

5、碗中打入一个鸡蛋                         

6、然后放入适量的面粉，再加一点盐                 

7、搅拌均匀不要有疙瘩                     

8、然后把根达菜放入面糊中粘                  

9、平底锅加入适量的油烧热                      

10、然后把粘好面糊的根达菜放入平底锅中煎                        

11、 一面焦黄以后再翻面煎另一面                 

12、 两面焦黄以后牛皮菜就煎好了