1、奥利奥去掉内馅，加入黄油。
3、取出，在蛋糕模子底部压实，压平。放进冰箱冷藏。
5、牛奶20克在瓦斯炉或微波炉稍微加热。把软化吉利丁片加入搅拌融化。
7、淡奶油加糖，加入蝴蝶棒速度4打到不流动就好。不要打太发。慕斯会粗糙。具体时间不一样的淡奶油牌子打发时间差很多。
9、蛋黄加无糖酸奶，淡奶油，瓦斯炉上加热，搅拌均匀。微温就好了。要不然蛋黄会熟了。加入软化的伢啼吨奁吉利丁片搅拌均匀。吉利丁应该很快融化。
11、淡奶油不取出，设定速度3 一分钟， 把酸奶蛋黄糊从量杯盖加入，搅拌均匀。就是酸奶慕斯。
